Recept na turistické buřty z 5 kg masa hovězí maso zadní nasolené 1 kg, hovězí maso přední nasolené 2,25 kg,…
Buřty - knaky z 5 kg masa: hovězí maso přední nasolené 1,75 kg, vepřový výřez bez kůže nasolený 3 kg,…
Na výrobu domácích uzenářských buřtů budeme potřebovat: hovězí maso nasolené 2,5 kg vepřový výřez nasolený 1 kg sádlo vepřové hřbet…